Nhằm nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm và kiến thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm cho người quản lý, người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thực phẩm tại khu vực xung quanh trường học, ngày 17/9/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm xã Na Dương tổ chức kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Trường Mầm non Đông Quan và Trường Tiểu học Na Dương.
Đoàn công tác kiểm tra tại Trường Mầm non Đông Quan
Tại các trường, Đoàn công tác tập trung kiểm tra các nội dung liên quan đến việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ phục vụ sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; việc thực hiện quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến, bảo quản và lưu mẫu thức ăn. Đồng thời, Đoàn cũng tuyên truyền, hướng dẫn cán bộ quản lý và nhân viên cấp dưỡng thực hiện nghiêm các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong trường học.
Đoàn công tác kiểm tra tại Trường Tiểu học Na Dương
Qua kiểm tra, Đoàn công tác đã chỉ ra một số nội dung cần tiếp tục quan tâm, khắc phục nhằm bảo đảm điều kiện vệ sinh, an toàn trong quá trình tổ chức bếp ăn tập thể.
Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm nâng trách nhiệm của người đứng đầu cơ sở, người trực tiếp chế biến thực phẩm trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Qua đó góp phần chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe trẻ em, học sinh và xây dựng môi trường học đường an toàn.
Hoàng Ngoan – Trung tâm Dịch vụ Công ích xã Na Dương
